РедисИз корнеплодов дает самую раннюю (через 24-30 дней после посева) продукцию для потребления в сыром виде. Используют как диетический продукт - источник легкоусвояемых витаминов и минеральных солей, обладает бактерицидными свойствами, улучшает пищеварение.В Украине районированы такие сорта: Красный с белым кончиком, Рубин, Заря, Вировский белый, Ледяная сосулька, Кишиневский круглый белый и др. Сеют редис весной, как можно раньше, в несколько сроков, 5-строчными лентами с расстоянием между лентами 45, а между рядами в ленте 10-12 см. Глубина заделки семян 2-3 см. Сеять его можно весной и на участках, предназначенных под позднюю капусту, томаты, картофель летней посадки, а осенью - после уборки ранних овощей и картофеля. Норма высева 15- 2 5 г семян на 10 кв. м. Уход за посевом сводится к рыхлению, уничтожению корки. Для получения сочных корнеплодов редис нужно часто поливать. Убирают выборочно, через каждые 3-4 дня. |
|